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商品訊息功能
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商品訊息描述:
- 出版日：1040815
- ISBN：9789863754237
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
80道以蘿蔔和青菜為主食材的食譜
徹底收服你的味蕾
紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、娃娃菜……
這些隨手可得的蔬菜怎麼煮才好吃
涼拌、清蒸、熱炒、燉煮等烹飪技法
牛肉、雞肉、海鮮等不同食材
一道道美味手路菜
※本書特色
?分門別類，好輕鬆
依據紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、娃娃菜等食材特色，編寫出最適合的食譜，就算是食肉一族，也會愛上青菜
?廚師教你怎麼挑菜
從業20多年的專業廚師，仔細叮嚀各種蔬菜特性，詳加說明如何選購蔬菜，讓你挑到最高品質、最鮮脆可口的食蔬
?步驟全圖解?好上手
每道菜餚的製作過程，都附上詳細的步驟說明、操作圖片，廚房新手也能按圖所驥。並附上主廚私藏小竅門，在家也有煮出餐館美食
作者簡介
作者介紹
王大廚
?本名王曉剛
?上海世博會中華八大菜系孔府宴金牌主廚
?濟南泉水宴評審
?2009年新加坡華人烹飪美食交流大賽「最佳名廚獎」
?2010年上海世博會中華八大菜系「最佳名廚獎」
?2010年中國廣東省李錦記盃中國八大菜系大比武「孔府菜金獎」
?2011年中國山東省孔府菜大賽「創意菜金獎」
譯者介紹
目錄
青蘿蔔
涼拌青蘿蔔皮
青蘿蔔泡菜
青蘿蔔炒臘肉
炸青蘿蔔丸子
煎燜青蘿蔔盒
青蘿蔔蒸鹹魚
青蘿蔔絲羊丸湯
青蘿蔔絲燉大蝦
青蘿蔔絲炒餅
蝦皮青蘿蔔絲
白蘿蔔
醬醃白蘿蔔
香辣蘿蔔乾
白蘿蔔炒肉
炸素排
蘿蔔燜牛腩
養生白蘿蔔煲
蒸白蘿蔔肉捲
蘿蔔絲疙瘩湯
白蘿蔔豬蹄湯
酸辣白蘿蔔絲
胡蘿蔔
蜜汁胡蘿蔔條
山藥炒胡蘿蔔
胡蘿蔔小炒肉
溫熗胡蘿蔔絲
素燒胡蘿蔔
鮮蝦胡蘿蔔盒
羊排燉胡蘿蔔
蛋黃焗胡蘿蔔
五彩黃金炒飯
玉米煲胡蘿蔔
櫻桃蘿蔔
糖醋蘿蔔花
麻辣蘿蔔片
草菇燴紅丁
櫻桃裡脊
檸檬蘿蔔丁
心裡美
養生蘿蔔燴
爽口心裡美
醋醃心裡美
臘八蒜炒心裡美
煎蘿蔔絲餅
大白菜
白菜拌海蜇
涼拌三絲
辣白菜
珊瑚白菜
白菜炒大蝦
酸菜炒粉條
老廚白菜
開水白菜
白菜煎豆腐
醋溜白菜
白菜豆腐燉粉條
白菜煮羊肉丸
海鮮一品鍋
白菜醬肉包
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油淋菜...
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商品訊息簡述
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內容來自YAHOO新聞
歐盟冷軋不鏽鋼板反傾銷稅終判 台灣獲調降 最高僅6.8%
鉅亨網記者趙曉慧 台北
經濟部國貿局今(28)日宣布，歐盟對台灣的冷軋不鏽鋼板產品反傾銷稅27日做出終判，嘉發公司獲判0%，唐榮、燁聯及其他公司則獲判6.8%，已較今年3月的稅率10.9%-12%降低。中國大陸則被調高0.1%稅率，課徵稅率改介於24.4%-25.3%。
近年來中國大陸及東南亞等內需市場成長趨緩，中國大陸鋼鐵產量過剩，導致全球鋼品供過於求。WTO會員包括美、歐盟、印度以及東協各國為保護其國內業者，近年頻繁使用WTO貿易救濟措施，包括防衛措施、反傾銷措施及補貼暨平衡措施等，保護其產業利益。
歐盟為我國出口冷軋不銹鋼板產品第1大出口市場，據我國海關統計資料顯示，去(103)年我出口冷軋不銹鋼板產品至歐盟約6億1,107萬美元，占出口全球比重32.13%。歐
盟對我國上述產品調查期間為2013年1月1日至12月31日，依據歐盟海關資料顯示，該期間歐盟自我國進口SSCR數量達16.9萬公噸，高於中國大陸的14.3萬公噸及韓國的9.2萬公噸；我國產品在歐盟市場佔有率約為5.1%，為歐盟最大進口來源國。
對於此次終判稅率獲調降，國貿局表示樂見，但依舊提醒台灣廠商，切勿涉入中國大陸涉案產品規避歐盟反傾銷措施。
鑒於兩岸貿易往來頻繁，少數不肖業者利用違規轉運等方式，規避歐盟對中國大陸課徵之反傾銷稅。
例如進口中國大陸成品卻偽造為我國產製，或進口半成品微型加工或組裝後充作我國產品出口等違規轉運行為，避免我國產品因前述行為遭致歐盟反規避調查，影響合法業者利益。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歐盟冷軋不鏽鋼板反傾銷稅終判-台灣獲調降-最高僅6-8-100058134.html
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